ทำไมชาวนาญี่ปุ่นจึงรวย?

กฎเกณฑ์สำคัญ ที่ทำให้ชาวนา เป็นอาชีพที่มั่นคง และร่ำรวยในปัจจุบัน

ในประเทศญี่ปุ่นนั้น ไม่ใช่ใครอยากจะทำนาก็เข้าไปทำได้ คนจะเป็นชาวนาได้ ต้องใช้วิธีสืบทอด เท่านั้น หมายถึงพ่อเป็นชาวนา เมื่อพ่อทำไม่ไหว คนที่จะทำต่อได้ต้องเป็นลูกหรือผู้เข้ารับมรดก แทนที่เท่านั้น หากประชาชนทั่วไป อยากมาทำนา ต้องเข้าระบบสหกรณ์ รัฐจะจัดสรรที่ดินให้ทำ โดยไม่มีกรรมสิทธิ์ในที่ดินดังกล่าว

มาถึงตรงนี้ พอเห็นภาพแล้วใช่ไหมว่า การทำนาในประเทศญี่ปุ่น ถูกควบคุมด้วยปริมาณ ทำให้รัฐบาลรับรู้ถึงผลผลิตที่จะออกมาว่า เกินการบริโภคภายในจำนวนเท่าไร ส่วนที่เกินจะเอาไปขายที่ใหน

การปลูกข้าวที่ญี่ปุ่น ใช้รถปลูกข้าวเทคโนโลยีสมัยใหม่


ต่อมา เป็นยุคของการพัฒนา

ในปี 2005 เกิดการปฏิวัติเขียว คือการเอาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี่เข้ามาใช้ในวงการเกษตร (ผมเคยเขียนไปแล้วเรื่องการปฏิวัติเขียว) ญี่ปุ่นก็ขึ้นขบวนรถไฟขบวนนี้ด้วย(แต่ไทย ไม่รู้แม้กระทั่ง มีรถไฟขบวนนี้ ฮา)


ญี่ปุ่นได้ทำการวิจัย เพื่อสร้างข้าวพันธุ์ใหม่ขึ้นมาด้วยวิธีการตัดต่อยีน โดยตั้งโจทย์ของงานวิจัยไว้ว่า

1.ทนทานโรคและแมลง

2.ทนอากาศหนาว

3.ต้นเตี้ย

4.แตกกอดี

5.ผลผลิตสูง


6.ปริมาณสารอาหารสูง

7.รสชาติดี

8.ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสั้น

9.ตอบสนองการเจริญเติบโต ด้วยสารอาหารจากอินทรีย์ (ศูนย์วิจัยข้าวไทย กระตุ้นด้วยเคมีล้วนๆ มูลนิธิข้าวขวัญทำข้าวอินทรีย์ต้องใช้วิธีค่อยๆเก็บพันธุ์ด้วยตนเอง)

10.เมื่อนำไปสี ได้ปริมาณข้าวสารเมล็ดเต็มสูง(ข้าวญี่ปุ่นได้ข้าวเมล็ดเต็ม 60% นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไม จึงวิจัยออกมาให้ ข้าวญี่ปุ่นจึงเมล็ดสั้น ส่วนข้าวไทย ได้ข้าวต้น (ข้าวเต็มเมล็ด) 40-45% ข้าวหักใหญ่(ยี่จ้อ) 5% ข้าวหักกลาง(ซาห่อ) 5-10% ข้าวหักเล็ก(ก๊วย) 10-15% ที่เหลือเป็นรำ เป็นแกลบ)


ด้วยการวางมาตรการที่ผ่านมา ทำให้ปริมาณผลผลิตของข้าวญี่ปุ่น ควบคุมได้ ไม่เกิดการล้นตลาดเป็นพันธุ์เฉพาะตัว เพราะวิจัยสายพันธุ์ใหม่ มีสารอาหารสูง แปลงสภาพจากข้าวเปลือกเป็นข้าวสาร ได้ปริมาณสูง ถึง 60% จึงทำให้ราคาข้าวของญี่ปุ่นมีราคาสูงและนิ่ง ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสั้น ทนสภาพอากาศ ทนต่อโรคและแมลง จึงเป็นผลให้มีต้นทุนการปลูกต่ำ เมื่อต้นทุนต่ำ ราคาขายสูง ชาวนาญี่ปุ่น จึงร่ำรวยอย่างที่เราเห็นกัน

ลองเปรียบเทียบเอาเองครับว่า แต่ละช่วงเวลาของการพัฒนาการ ชาวนาไทย กับ ชาวนาญี่ปุ่น ต่างกันมากมายขนาดใหน วิสัยทัศน์รัฐบาลเรา กับรัฐบาลเขา จากอดีต จนถึงปัจจุบันแตกต่างกันอย่างไร ชาวนาเรากับชาวนาเขามีวินัย แตกต่างกันอย่างไร ทุกอย่างล้วนมีที่มาที่ไปทั้งสิ้น นี่ยังไม่ได้กล่าวถึงสวัสดิการ โครงสร้างพื้นฐาน ทั้งถนนคอนกรีต ที่รัฐบาลทำไปจนถึงที่นาให้ขนปัจจัยและผลผลิต ระบบไฟฟ้า ที่ทำไปถึงที่นาให้สูบน้ำ เลยนะครับ



ขอขอบคุณข้อมูลจาก: http://www.kasetdee.com/japanfarmar.htm

ผู้เขียน นายเกษตรดี

แทนที่รัฐบาลจะรับจำนำตันละ 15000 บาท
ทำไมไม่เอางบนี้มาจัดตั้งโรงสีสหกรณ์ทั่วประเทศ
ให้ชาวนาทุกคนเป็นสมาชิก สีเองขายเอง ตั้งยี่ห้อกันเองเลย
แล้วใครอยากซื้อมาใส่ถุงขายก็ไปขอซื้อที่สหกรณ์ต่างๆ

ช่วยแบบนี้ยั่งยืน คอรัปชั่นก็น้อยกว่า
หรือนักการเมืองไม่อยากช่วยให้ชาวนายืนได้ด้วยตังเอง
แต่อยากให้เป็นขอทานแบมือขอไปเรื่อยๆ แล้วตัวเองก็ได้ผลประโยชน์ในการโกงต่างๆที่พรรคแมลงสาปอภิปราย

ผมไม่มีสี ผมก็อยากเห็นชาวนาไทยรวยแบบของญี่ปุ่น อยากให้เค้ายืนได้ด้วยตัวเอง และไม่อยากเห็นใครเอานโยบายช่วยชาวนาไปหากิน
ตอบกลับ
0 1
สมาชิกหมายเลข 1442874

เรื่องที่ว่านักการเมืองกับโรงสี..จัดฉากกดราคาข้าว..ให้เป็นข่าว.ดูท่าจะจริงอย่างที่เขาพูดพูดกัน...ซะละมั้งนี้..

แล้วที่เขาว่าจัดฉากที่อุบล...พอถ่ายรูปเสร็จ...ชาวนาขนข้าวสารกลับเลย..นี้...จะไม่ให้คิดว่าจัดฉากได้อย่างไร..คนที่เขามาซื้อ..ยังไม่ทันซื้อเลย..

ผมไม่ได้ดูเฉพาะที่เขาลงข่าว...

คำคอมเมนท์ .ที่ผมลงประกอบ..เป็นคอมเมนท์.จากเพสบุค...

:b32:

ถ้า..อยากได้ข้าวเปลือกราคา 13,000 ต่อตัน...ก็ควรจะขายข้าวสารที่..กิโลละ..23.64..รึเอาตัวเลขกลมๆ...ก็ควรจะขายที่โละละ 24 - 25 บาท

ถ้าขายข้าวสารที่..20 บาทต่อโล...ข้าวเปลือกก็จะขายได้เพียง..11,000 ต่อตัน...แค่นั้น

กบเอ้ย สมองไปหมดแระ น่าสงสารความคิด