วันเวลาปัจจุบัน 09 มิ.ย. 2025, 23:26  



เขตเวลา GMT + 7 ชั่วโมง


กฎการใช้บอร์ด


รวมกระทู้จากบอร์ดเก่า http://www.dhammajak.net/board/viewforum.php?f=19



กลับไปยังกระทู้  [ 664 โพสต์ ]  ไปที่หน้า ย้อนกลับ  1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 ... 45  ต่อไป  Bookmark and Share
เจ้าของ ข้อความ
โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 07 มี.ค. 2010, 13:54 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับ 19
สมาชิกระดับ 19
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มิ.ย. 2008, 22:40
โพสต์: 1769

แนวปฏิบัติ: กินแล้วนอนพักผ่อนกายา
งานอดิเรก: ปลุกคน
สิ่งที่ชื่นชอบ: Tripitaka
ชื่อเล่น: สมสีสี
อายุ: 0
ที่อยู่: overseas

 ข้อมูลส่วนตัว


อมิตาพุทธ เขียน::

อ้างคำพูด:
สวัสดี ยามดึกๆ ครับ ทุกท่าน :b8:
ไม่ได้เข้ามาหลายวัน บรรยากาศห้องครัวครึกครื้นดีจริงๆครับ :b1: :b12:
วันก่อน ก็แว่บเข้ามานะครับ แต่ว่า มีปัญหาเรื่องอินเตอร์เน็ตที่ค่อนข้างช้า
ไม่สามารถตอบกระทู้ได้ เลยออน msn เจอคุณน้ำ ก็เลยฝากคุณน้ำ
มาทักทายทุกๆท่านแทนน่ะครับ :b1: :b8:


cool smiley สวัสดีขอรับท่านอมตะ..อมิตาพุทธ ดีใจจริงเลยที่ท่านมาพร้อมด้วยข่่าวการทำบุญ ผมขออนุญาตมีส่วนด้วยนะครับ อนุโมทนาสาธุด้วยความเบิกบานใจยิ่งครับ.. :b8: :b12: :b4: :b4: :b4: ..

สำหรับซองขาว เด๋วจะให้น้องที่บ้านส่งมาให้นะครับ อิอิ.. :b32: :b32: :b13:

bbby เขียน:

อ้างคำพูด:
ต้องขอโทษคุณddด้วยน่ะค่ะ ที่ตอบคำถามนี้ช้าน่ะค่ะ
ไม่มีเลยค่ะ มีแต่ฝอถังค่ะ บางที่ใหญ่บางที่ก็เล็กค่ะ :b1:


ไม่เป็นไรเลยครับคุณ bbby ..และขอบคุณมากที่กรุณาตอบ ทำให้ได้ทราบกิจกรรมบุญของคุณ bbby จึงได้ปัจจัยได้เจริญอนุโมทนามัยแก่ผม :b4: :b12: :b8: ..อนุโมทนาสาธุด้วยความเบิกบานใจยิ่งด้วยครับ.... smiley smiley smiley

.......... :b51: :b44: :b53: ............

.....................................................
ศีล ๕ รักษาตนไม่ให้เกิดในอบายภูมิ


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 07 มี.ค. 2010, 13:58 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับ 19
สมาชิกระดับ 19
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มิ.ย. 2008, 22:40
โพสต์: 1769

แนวปฏิบัติ: กินแล้วนอนพักผ่อนกายา
งานอดิเรก: ปลุกคน
สิ่งที่ชื่นชอบ: Tripitaka
ชื่อเล่น: สมสีสี
อายุ: 0
ที่อยู่: overseas

 ข้อมูลส่วนตัว


ขอบคุณคุณน้ำ ที่ลงเรื่องปลากริมฯให้น้ำลายย้อยอีกครา .. :b22: :b22: :b22: :b2: กะว่า ถ้าตกงานเมื่อใด จะหัดทำขาย ..ฮือดูท่าจะทำม่าย ยะยากเลย เอื๊อกกก์ .. :b2: :b20: :b3:

.....................................................
ศีล ๕ รักษาตนไม่ให้เกิดในอบายภูมิ


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 07 มี.ค. 2010, 23:14 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 02 ก.ค. 2006, 22:20
โพสต์: 5976

โฮมเพจ: http://walaiblog.blogspot.com/
แนวปฏิบัติ: กายคตาสติ
อายุ: 0
ที่อยู่: สมุทรปราการ

 ข้อมูลส่วนตัว



คือมีความคิดว่า ไม่รู้ว่าจะอยู่ยืนยาวไปได้อีกกี่ปี ยิ่งปฏิบัติน้ำยิ่งรู้สึกแบบนี้จริงๆนะคะ
ตอนนี้เลยตั้งหน้าตั้งตาบำเพ็ญสร้างแต่เหตุอันเป็นกุศล :b12:

นี่ก็ตั้งใจไว้ว่า ทุกวันอาทิตย์ จะไปปฏิบัติที่วัดมหาธาตุเหมือนที่เคยกระทำมา
พักหลังนี่ โดนกิเลสมันเล่นงานค่ะ กิเลสตัวนี้ชื่อว่า ความสุขใจ

เมื่อเริ่มเข้าใจในสรรพสิ่งมากขึ้น เข้าใจถึงเหตุและผลมากขึ้น ความสุขและความสงบ
ก็มีเพิ่มมากขึ้นเหมือนเงาตามตัว สุขใจจนบางครั้งลืมไปว่า ความทุกข์ใจนี้หน้าตาเป็นยังไง
เพราะความที่ว่า เดี๋ยวนี้การปฏิบัตินับวันก้าวหน้ามากขึ้น สติ สัมปชัญญะย่อมมากขึ้น
เหมือนเงาตามตัวเช่นเดียวกัน เมื่อเจออะไร หรือสิ่งต่างๆมากระทบหรือสภาวะใดๆ
มันจะเข้าใจมากขึ้น มองเห็นแต่เหตุและผล ทำให้สงบและระงับได้ไวมากขึ้น
ปล่อยวางได้มากขึ้น

ขอผลบุญกุศลที่ได้กระทำความเพียรมาตลอดเวลาจงสำเร็จแด่ท่านทั้งหลาย
ขอให้ท่านทั้งหลายในเว็บบอร์ดนี้ ไม่ว่าจะเอ่ยนามหรือไม่เอ่ยนามก็ตาม จงมีความสุข
ได้บรรลุมรรค ผล ล่วงพ้นบ่วงมาร เห็นแจ้งในพระนิพพาน ในปัจจุบันธรรมนี้ด้วยเทอญ
สาธุ สาธุ สาธุ :b8:

.....................................................
มิจฉาปณิหิตจิต จิตที่ตั้งไว้ผิด ย่อมตามพิชิตตัวเอง

สัตว์โลกย่อมเป็นไปตามกรรม ตามการกระทำของแต่ละคน (ตามความเป็นจริง)


แก้ไขล่าสุดโดย walaiporn เมื่อ 07 มี.ค. 2010, 23:15, แก้ไขแล้ว 1 ครั้ง

โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 01:32 
 
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 25 เม.ย. 2009, 02:43
โพสต์: 12232


 ข้อมูลส่วนตัว


taktay เขียน:
เปลี่ยนใจแล้วค่ะท่านอมิตาฯ
ไม่ทานทั้งกบ และเขียด สงสารเขาค่ะ
เลี้ยงเอาไว้ประดับห้องครัวดีกว่า..จะได้ไม่เหงา
หรือท่านมีความเห็นว่าไงดีค่ะ?...... :b12:


ไหน ๆ ..จะใว้ชีวิต..แล้ว

ก็ช่วย..เก็บมีด..เก็บเขียง..ด้วยนะ..

มันเสียว..ๆ..ยังงัยไม่รู้
:b12: :b12: :b12:


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 01:38 
 
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 25 เม.ย. 2009, 02:43
โพสต์: 12232


 ข้อมูลส่วนตัว


walaiporn เขียน:
ขอผลบุญกุศลที่ได้กระทำความเพียรมาตลอดเวลาจงสำเร็จแด่ท่านทั้งหลาย
ขอให้ท่านทั้งหลายในเว็บบอร์ดนี้ ไม่ว่าจะเอ่ยนามหรือไม่เอ่ยนามก็ตาม จงมีความสุข
ได้บรรลุมรรค ผล ล่วงพ้นบ่วงมาร เห็นแจ้งในพระนิพพาน ในปัจจุบันธรรมนี้ด้วยเทอญ
สาธุ สาธุ สาธุ :b8:


สาธุ..สาธุ..สาธุ
พรอันใด..ที่ปรารถณา..ให้แก่ผู้อื่น

ขอพรอันนั้น..จงได้ปรากฏแก่..ผู้ให้..ด้วยเทอญ

:b8: :b8: :b8:


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 01:45 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
Moderators-1
Moderators-1
ลงทะเบียนเมื่อ: 31 พ.ค. 2009, 02:41
โพสต์: 5636

แนวปฏิบัติ: พอง ยุบ
ชื่อเล่น: เจ
อายุ: 0
ที่อยู่: USA

 ข้อมูลส่วนตัว www


กบนอกกะลา เขียน:
ไหน ๆ ..จะใว้ชีวิต..แล้ว

ก็ช่วย..เก็บมีด..เก็บเขียง..ด้วยนะ..

มันเสียว..ๆ..ยังงัยไม่รู้
:b12: :b12: :b12:


แน่ะ!!!!...ได้คืบจะเอาศอก

บอกว่าไม่กินก็ไม่กินดิ....

แต่นานๆอาจจะทุบสักอั๊ก.. :b34:

จะบาปป่าว?... :b10:

.....................................................
"มิควรหวังร่มเงาจากก้อนเมฆ"


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 01:48 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
Moderators-1
Moderators-1
ลงทะเบียนเมื่อ: 31 พ.ค. 2009, 02:41
โพสต์: 5636

แนวปฏิบัติ: พอง ยุบ
ชื่อเล่น: เจ
อายุ: 0
ที่อยู่: USA

 ข้อมูลส่วนตัว www


อนุโมทนา สาธุค่ะ อ.น้ำ :b8:

.....................................................
"มิควรหวังร่มเงาจากก้อนเมฆ"


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 02:09 
 
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 25 เม.ย. 2009, 02:43
โพสต์: 12232


 ข้อมูลส่วนตัว


taktay เขียน:

แน่ะ!!!!...ได้คืบจะเอาศอก

บอกว่าไม่กินก็ไม่กินดิ....

แต่นานๆอาจจะทุบสักอั๊ก.. :b34:

จะบาปป่าว?... :b10:


:b12: :b12:
หากทุบ..ด้วยความเมตตา..
ไม่บาปหรอกจ้า..ได้บุญ
:b12: :b12:


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 02:25 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับ 19
สมาชิกระดับ 19
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มิ.ย. 2008, 22:40
โพสต์: 1769

แนวปฏิบัติ: กินแล้วนอนพักผ่อนกายา
งานอดิเรก: ปลุกคน
สิ่งที่ชื่นชอบ: Tripitaka
ชื่อเล่น: สมสีสี
อายุ: 0
ที่อยู่: overseas

 ข้อมูลส่วนตัว


walaiporn :

อ้างคำพูด:
ขอผลบุญกุศลที่ได้กระทำความเพียรมาตลอดเวลาจงสำเร็จแด่ท่านทั้งหลาย
ขอให้ท่านทั้งหลายในเว็บบอร์ดนี้ ไม่ว่าจะเอ่ยนามหรือไม่เอ่ยนามก็ตาม จงมีความสุข
ได้บรรลุมรรค ผล ล่วงพ้นบ่วงมาร เห็นแจ้งในพระนิพพาน ในปัจจุบันธรรมนี้ด้วยเทอญ
สาธุ สาธุ สาธุ :b8:


อนุโมทนาอย่างยิ่งครับคุณน้ำ..
:b8: :b8: :b8:

.....................................................
ศีล ๕ รักษาตนไม่ให้เกิดในอบายภูมิ


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 02:51 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
Moderators-2
Moderators-2
ลงทะเบียนเมื่อ: 08 ม.ค. 2009, 02:20
โพสต์: 1387

ที่อยู่: สัพพะโลก

 ข้อมูลส่วนตัว


-dd- เขียน:
อมิตาพุทธ เขียน::

อ้างคำพูด:
สวัสดี ยามดึกๆ ครับ ทุกท่าน :b8:
ไม่ได้เข้ามาหลายวัน บรรยากาศห้องครัวครึกครื้นดีจริงๆครับ :b1: :b12:
วันก่อน ก็แว่บเข้ามานะครับ แต่ว่า มีปัญหาเรื่องอินเตอร์เน็ตที่ค่อนข้างช้า
ไม่สามารถตอบกระทู้ได้ เลยออน msn เจอคุณน้ำ ก็เลยฝากคุณน้ำ
มาทักทายทุกๆท่านแทนน่ะครับ :b1: :b8:


cool smiley สวัสดีขอรับท่านอมตะ..อมิตาพุทธ ดีใจจริงเลยที่ท่านมาพร้อมด้วยข่่าวการทำบุญ ผมขออนุญาตมีส่วนด้วยนะครับ อนุโมทนาสาธุด้วยความเบิกบานใจยิ่งครับ.. :b8: :b12: :b4: :b4: :b4: ..

สำหรับซองขาว เด๋วจะให้น้องที่บ้านส่งมาให้นะครับ อิอิ.. :b32: :b32: :b13:
....

สวัสดีครับ ท่าน -dd-
สบายดีนะครับ อนุโมทนาบุญด้วยเช่นกันครับ
ไปเก็บซองผ้าป่ามาแล้วครับ คนทำบุญเยอะเกินคาด
ผู้น้อยเลย รับเงินทำบุญเขามา แล้วมาหาซองขาวเขียนชื่อให้เขาด้วย :b12:

.....ว่าแต่ว่า อากาศทางนั้นเป็นยังไงบ้าง หมดฤดูหนาวหรือยังครับ :b1:

.....................................................
ผู้มีจิตเมตตาจะไม่มีศัตรู ผู้มีสติปัญญาจะไม่เกิดทุกข์.


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 02:59 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
Moderators-2
Moderators-2
ลงทะเบียนเมื่อ: 08 ม.ค. 2009, 02:20
โพสต์: 1387

ที่อยู่: สัพพะโลก

 ข้อมูลส่วนตัว


walaiporn เขียน:

คือมีความคิดว่า ไม่รู้ว่าจะอยู่ยืนยาวไปได้อีกกี่ปี ยิ่งปฏิบัติน้ำยิ่งรู้สึกแบบนี้จริงๆนะคะ
ตอนนี้เลยตั้งหน้าตั้งตาบำเพ็ญสร้างแต่เหตุอันเป็นกุศล :b12:

นี่ก็ตั้งใจไว้ว่า ทุกวันอาทิตย์ จะไปปฏิบัติที่วัดมหาธาตุเหมือนที่เคยกระทำมา
พักหลังนี่ โดนกิเลสมันเล่นงานค่ะ กิเลสตัวนี้ชื่อว่า ความสุขใจ

เมื่อเริ่มเข้าใจในสรรพสิ่งมากขึ้น เข้าใจถึงเหตุและผลมากขึ้น ความสุขและความสงบ
ก็มีเพิ่มมากขึ้นเหมือนเงาตามตัว สุขใจจนบางครั้งลืมไปว่า ความทุกข์ใจนี้หน้าตาเป็นยังไง
เพราะความที่ว่า เดี๋ยวนี้การปฏิบัตินับวันก้าวหน้ามากขึ้น สติ สัมปชัญญะย่อมมากขึ้น
เหมือนเงาตามตัวเช่นเดียวกัน เมื่อเจออะไร หรือสิ่งต่างๆมากระทบหรือสภาวะใดๆ
มันจะเข้าใจมากขึ้น มองเห็นแต่เหตุและผล ทำให้สงบและระงับได้ไวมากขึ้น
ปล่อยวางได้มากขึ้น

ขอผลบุญกุศลที่ได้กระทำความเพียรมาตลอดเวลาจงสำเร็จแด่ท่านทั้งหลาย
ขอให้ท่านทั้งหลายในเว็บบอร์ดนี้ ไม่ว่าจะเอ่ยนามหรือไม่เอ่ยนามก็ตาม จงมีความสุข
ได้บรรลุมรรค ผล ล่วงพ้นบ่วงมาร เห็นแจ้งในพระนิพพาน ในปัจจุบันธรรมนี้ด้วยเทอญ
สาธุ สาธุ สาธุ :b8:

อนุโมทนา สาธุครับคุณน้ำ :b8:
อย่าเพิ่งรีบไปไหนนะครับคุณน้ำ อยู่นานๆก่อนครับ :b8:
ถ้าเจริญอิทธิบาท 4 ให้มาก ก็จะอยู่อายุยืนใช่ไหมครับ :b1:

ปล. หนังสือ มหาสติปัฏฐาน ของหลวงพ่อโชดก
ราคาเล่มละ 360 บาท เท่ากันทั้ง 3 เล่มหรือเปล่าครับคุณน้ำ
ถ้าผู้น้อยไปซื้อที่ร้านนายอินทร์ ต้องเตรียมเงินไปประมาณเท่าไหร่ครับ :b1:

.....................................................
ผู้มีจิตเมตตาจะไม่มีศัตรู ผู้มีสติปัญญาจะไม่เกิดทุกข์.


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 08 มี.ค. 2010, 21:56 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 02 ก.ค. 2006, 22:20
โพสต์: 5976

โฮมเพจ: http://walaiblog.blogspot.com/
แนวปฏิบัติ: กายคตาสติ
อายุ: 0
ที่อยู่: สมุทรปราการ

 ข้อมูลส่วนตัว


อมิตาพุทธ เขียน:
อนุโมทนา สาธุครับคุณน้ำ :b8:
อย่าเพิ่งรีบไปไหนนะครับคุณน้ำ อยู่นานๆก่อนครับ :b8:
ถ้าเจริญอิทธิบาท 4 ให้มาก ก็จะอยู่อายุยืนใช่ไหมครับ :b1:

ปล. หนังสือ มหาสติปัฏฐาน ของหลวงพ่อโชดก
ราคาเล่มละ 360 บาท เท่ากันทั้ง 3 เล่มหรือเปล่าครับคุณน้ำ
ถ้าผู้น้อยไปซื้อที่ร้านนายอินทร์ ต้องเตรียมเงินไปประมาณเท่าไหร่ครับ :b1:




การเจริญอิทธิบาท 4 เห็นครูบาฯท่านกล่าวไว้เช่นนั้นนะคะ

หนังสือ วิปัสสนากรรมฐาน เล่ม 1 กับ เล่ม 2 จำไม่ได้ว่าเล่มไหนราคา 320 บาท
คือจะมีราคา 360 บาท และ 320 บาท แต่มหาสติปัฏฐาน ราคา 360 บาท
ทั้งชุดมี 3 เล่ม ก็ประมาณไม่เกิน 1,100 บาทค่ะ ถ้าไปซื้อที่วัด ก็เท่ากับช่วยทำบุญกับวัด

น้ำซื้อมาจากที่วัดมหาธาตุค่ะ ร่วมทำบุญกับทางวัด แล้วเขาจะมีซีดีแถมมาให้กับเราด้วย
แต่ก็นำไปแจกคนอื่นอีกที ไม่ได้เก็บเอาไว้หรอกค่ะ

อนุโมทนากับจิตที่เป็นกุศลและการปฏิบัติดีปฏิบัติชอบด้วยค่ะ :b8:

.....................................................
มิจฉาปณิหิตจิต จิตที่ตั้งไว้ผิด ย่อมตามพิชิตตัวเอง

สัตว์โลกย่อมเป็นไปตามกรรม ตามการกระทำของแต่ละคน (ตามความเป็นจริง)


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 09 มี.ค. 2010, 15:41 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับ 19
สมาชิกระดับ 19
ลงทะเบียนเมื่อ: 11 ก.พ. 2009, 22:21
โพสต์: 1975


 ข้อมูลส่วนตัว


วันนี้ที่ห้องครัวนี้ทำไมเงียบจังค่ะ :b1: เราเปิดเพลงนี้ฟัง

http://charyen.com/jukebox/play.php?id=31403จะหลับอยู่แล้วค่ะ
อ้อ!คุณน้ำค่ะ แป้งที่ทำสาคูใส้หมูเจนี่
นอกจากสาคูแล้วต้องมีแป้งอะไรมาผสมด้วยหรือปล่าวค่ะ
แล้วอีกข้อหนึ่งค่ะ

ลูกแตงโมอ่อนที่เอามาทำแกงส้มกับแตงโมลูกใหญ่ๆ
นี่ใช่แบบเดียวกันหรือปล่าวค่ะ
หรือว่าคนล่ะพรรณ
รบกวนคุณน้ำแค่นี้น่ะค่ะ

ขนมปลากิมไข่เต่าเราทำ2วันติดเลยค่ะ
ไม่รู้ว่าคุณddทำทานหรือยังน่ะค่ะ
สำหรับคุณอมิตราพุทธ แค่เดินไปซื้อจากแม่ค้าหน้าหวานๆก็คงจะอิ่มไปแล้วน่ะค่ะ :b29: :b41: :b43: :b38:


แก้ไขล่าสุดโดย bbby เมื่อ 09 มี.ค. 2010, 15:44, แก้ไขแล้ว 1 ครั้ง

โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 09 มี.ค. 2010, 20:52 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับ 19
สมาชิกระดับ 19
ลงทะเบียนเมื่อ: 11 ก.พ. 2009, 22:21
โพสต์: 1975


 ข้อมูลส่วนตัว


อ้างคำพูด:
คุณน้ำเขียน
เรื่องคู่ หรือ ความรักนี่ ของน้ำออกจะพิศดารไม่เหมือนชาวบ้านเขา ขอไม่เล่าดีกว่านะคะ




พิศดารแบบไหนเหรอค่ะคุณน้ำ ความรักแบบพิศดารนี่มีด้วยเหรอค่ะ :b32:
วันนี้พวกเรามาคุยกัน ตอนที่เริ่มคบเพื่อนผู้ชาย แล้วก็คบเพื่อนผู้หญิง
ครั้งแรกเป็นยังไงบ้างดีกว่าน่ะค่ะ

คุณทักทาย คุณน้ำ คุณdd คุณอมิตาพุทธ คุณกบฯ
แล้วก็ท่านที่แวะเข้ามาที่ในโรงครัวนี้ คุยกันสนุกๆน่ะค่ะ
โดยเฉพาะ.....คุณทักทายกับคุณน้ำนี่
ต้องจบแบบเศร้าๆน่ะค่ะ
เล่าตอนแรกๆสิค่ะน่ะค่ะ :b29: :b41: :b41: :b41: :b47:


โพสที่ยังไม่ได้อ่าน เมื่อ: 09 มี.ค. 2010, 22:52 
 
ภาพประจำตัวสมาชิก
ออฟไลน์
สมาชิกระดับสูงสุด
สมาชิกระดับสูงสุด
ลงทะเบียนเมื่อ: 02 ก.ค. 2006, 22:20
โพสต์: 5976

โฮมเพจ: http://walaiblog.blogspot.com/
แนวปฏิบัติ: กายคตาสติ
อายุ: 0
ที่อยู่: สมุทรปราการ

 ข้อมูลส่วนตัว


bbby เขียน:
วันนี้ที่ห้องครัวนี้ทำไมเงียบจังค่ะ :b1: เราเปิดเพลงนี้ฟัง

http://charyen.com/jukebox/play.php?id=31403จะหลับอยู่แล้วค่ะ
อ้อ!คุณน้ำค่ะ แป้งที่ทำสาคูใส้หมูเจนี่
นอกจากสาคูแล้วต้องมีแป้งอะไรมาผสมด้วยหรือปล่าวค่ะ




ใช้สาคูนี่แหละค่ะคุณเต้ น้ำไม่ได้ทำมานานแล้ว ซื้อเขาทานง่ายกว่า :b9:
จัดให้ค่ะ มี 2 สูตรนะคะ การทำแป้งสาคู

ส่วนผสมแป้ง

1. สาคูเม็ดเล็ก 2 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า
3. น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. นำสาคูมาล้างน้ำก่อน แล้วเทน้ำทิ้ง

2. แช่สาคูในน้ำ ตั้งทิ้งไว้ 30 นาที ( เม็ดสาคูจะพองตัว )

3. นำสาคูมานวดเบาๆ แล้วปั้นเป็นก้อน กะขนาดให้พอดีคำ แล้วแผ่ออก
( ขณะปั้น เอามือชุบน้ำด้วย เพื่อไม่ให้สาคูติดมือ ) หลังจากนั้น นำไส้สาคูที่เตรียมไว้
วางบนสาคูแล้วห่อให่มิด

4. เวลานึ่ง ให้ทาน้ำมันให้ทั่วใบตองก่อน กันติดค่ะ เอาน้ำพรมให้ทั่ว ปิดฝานึ่ง
ทีนี้รอทานอย่างเดียวแล้วล่ะค่ะ ระหว่างรอก็ทะยอยเก็บล้างอุการณ์ไปก่อนค่ะ
ไม่งั้นพอทานเสร้จ ความขยัน ( ขี้เกียจ ) จะมาเยือน :b32:



วิธีที่ 2

ส่วนผสม


◊ สาคูเม็ดเล็ก ๑ ถ้วยตวง (ให้เลือกซื้อแบบเม็ดเล็กจริงๆนะ เพราะบางยี่ห้อเม็ดใหญ่หน่อยจะสุกยาก)
◊ น้ำต้มเดือด ๒/๓ ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.เริ่มทำเราก็ตวงสาคูเม็ดเล็กใส่ชามอ่างไว้ แล้วค่อยๆเทน้ำต้มเดือดลงไปทีละน้อยๆ
พร้อมทั้งใช้พายคนไปด้วย คนไปเทน้ำไปจนหมดน้ำ แล้วก็คนให้น้ำซึมเข้าทั่วๆ

2. ทีนี้ก็ใช้มือช่วยนวดสักหน่อยเพื่อแน่ใจว่าน้ำคลุกทั่วๆสาคู เสร็จแล้วก็เอาผ้าขาวชุบน้ำบิดหมาดๆ
คลุมไว้ หรือจะใช้อย่างอื่นครอบไว้ก็ได้ อย่างเราก็ใช้ชามครอบเอาไว้ ทิ้งไว้ประมาณ ๑ ชั่วโมง

3. พักสาคูได้ที่แล้ว ก็เตรียมน้ำสะอาดไว้สักครึ่งชามสำหรับจุ่มมือตอนปั้นสาคู เอามือจุ่มน้ำพอเปียก
แล้วนวดสาคูให้นิ่มอีกที เสร็จแล้วก็ปั้นเป็นลูกกลมๆขนาดตามต้องการ แผ่สาคูออกให้เป็นแผ่นบางๆ




ที่เหลือก็อ่านตามในลิงค์นี่นะคะ เจอคนใจดีลงรายละเอียดไว้ให้เรียบร้อยค่ะ

http://www.kruaklaibaan.com/forum/index ... topic=7946




bbby เขียน:

ลูกแตงโมอ่อนที่เอามาทำแกงส้มกับแตงโมลูกใหญ่ๆ
นี่ใช่แบบเดียวกันหรือปล่าวค่ะ หรือว่าคนล่ะพันธุ์




แตงโมอ่อน จะเป็นลูกเล็กๆค่ะ คือ แตงโมนี่แหละค่ะ แต่เขาเก็บก่อนกำหนด
นำมาทำแกงส้มได้อร่อยมากๆ :b4:

ส่วนแตงโมลูกใหญ่นั้น เวลาคุณเต้ ทานเนื้อจนหมดแล้ว
เราสามารถปลอกเปลือกออก แล้วนำเปลือกด้านในหนาๆขาวๆนั่นแหละค่ะ ไปแกงส้มได้
อร่อยเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เท่าแตงโมอ่อน เพราะแตงโมอ่อนจะมีเนื้อแตงโมผสมอยู่ด่วยค่ะ :b12:


เพลงเพราะนะคะ เขาเรียกเจิ้งใช่ไหมคะ เสียงเจิ้งกับขิมนี่ น้ำว่าคล้ายๆกันนะคะ
น้ำเป็นคนชอบฟังเสียงเครื่องสายค่ะ เคยหัดจะเล่นจระเข้ ไม่ไหวค่ะเจ็บนิ้ว

.....................................................
มิจฉาปณิหิตจิต จิตที่ตั้งไว้ผิด ย่อมตามพิชิตตัวเอง

สัตว์โลกย่อมเป็นไปตามกรรม ตามการกระทำของแต่ละคน (ตามความเป็นจริง)


แก้ไขล่าสุดโดย walaiporn เมื่อ 09 มี.ค. 2010, 22:56, แก้ไขแล้ว 1 ครั้ง

แสดงโพสต์จาก:  เรียงตาม  
กลับไปยังกระทู้  [ 664 โพสต์ ]  ไปที่หน้า ย้อนกลับ  1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 ... 45  ต่อไป

เขตเวลา GMT + 7 ชั่วโมง


 ผู้ใช้งานขณะนี้

่กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิก และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน


ท่าน ไม่สามารถ โพสต์กระทู้ในบอร์ดนี้ได้
ท่าน ไม่สามารถ ตอบกระทู้ในบอร์ดนี้ได้
ท่าน ไม่สามารถ แก้ไขโพสต์ของท่านในบอร์ดนี้ได้
ท่าน ไม่สามารถ ลบโพสต์ของท่านในบอร์ดนี้ได้
ท่าน ไม่สามารถ แนบไฟล์ในบอร์ดนี้ได้

ค้นหาสำหรับ:
ไปที่:  
Google
ทั่วไป เว็บธรรมจักร