อาหารวีแกนดีต่อสุขภาพ-ศัลยแพทย์หัวใจชื่อดังชาวสหรัฐ อายุ 103 ปี

103 Year Old Vegan: Dr. Ellsworth Wareham

ศัลยแพทย์โรคหัวใจชื่อดังที่มีอายุยืนยาว 103 ปีได้ให้คำแนะนำเรื่องโภชนาการ
ห่างไกลโรคเรื้อรัง รวมถึงโรคร้ายบางชนิด อาทิ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน
รวมถึงโรคมะเร็ง เน้น ๆ อาหารวีแกน หรือ อาหารมังสวิรัติ อาทิ ผักสด ผลไม้หลากชนิด
เต้าหู้ ซึ่งมีธาตุอาหารเพียงพอ ดี ต่อสุขภาพ ร่างกาย หมั่นออกกำลังกายสม่ำเสมอ
ทำจิดใจให้ปลอดโปร่ง แจ่มใส อารมณ์ดี ไม่เคร่งเครียด มีจิตใจเมตตาต่อเหล่าสรรพสัตว์

ให้สัมภาษณ์สื่อ ถึงชีวิตประจำวัน วิถีชีวิต อาหารการกินเน้น วีแกน เพราะจาก ประสพการณ์
ตรงจากอาชีพ ตรวจรักษา ผ่าตัด ผู้ป่วย โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ กว่า 60 ปี++
อาจารย์หมอ พึ่งหยุดการปฎิบัติหน้าที่ เมื่อมีอายุ 95 ปี เรื่องเหลือเชื่อ แต่เป็นเรื่องจริง
ที่คนไทยส่วนใหม่ ไม่รู้ ประเทศพัฒนาแล้วมีความเจริญทางการแพทย์ โภชนาการ
แต่อนิจจา มีผู้ป่วยโรคเรือรัง รวมถึง โรคหัวใจจำนวนมาก ๆ

สหรัฐ ๆ กว่า 1/3 ประชากรหรือ เกือบ 128 ล้านคน ป่วยโรคหลอดเลือด ตีบ
โรคหัวใจ - เรื่องจริงที่คนไทยส่วนใหญ่ละเลย หรือ ไม่รู้

ทุก ๆ วัน มีผู้ป่วย โรคหัวใจเสียชีวิต กว่า 7,000 คน หรือ ร่วม 900,000 ราย ต่อปี
นอกจาก ป่วยพิการนอนติดเตียงอีก กว่า 1.5 ล้าน คน ต่อปี ในสหรัฐ ๆ +
โรคเรื้อรัง อื่น ๆ อาทิ โรคเบาหวานเรื้อรัง โรคความดัน ภูมิแพ้ และ อื่น ๆ อีก
กว่า 1/3 กว่า 100 ล้านคน ++
-----------------------------------------

ข้อมูล จาก ศูนย์โรคหัวใจ แห่งสหรัฐ

Approximately 128 million American adults—nearly half of all US adults—
have some form of cardiovascular disease (CVD), according to
American Heart Association (AHA) statistics published on tctmd.com
and AHA journals.
Heart disease remains the leading cause of death in the US, with
around 695,000 to over 900,000 deaths annually.

New York State Department of Health
-----------------------------------------

The 103 Year Old Vegan: Dr. Ellsworth Wareham
https://www.youtube.com/watch?v=Qdmb0_XXnGE