ประโยชน์ขององุ่นมีอะไรบ้าง

ประโยชน์ขององุ่นนั้นมีมากมาย เพราะในผลองุ่นนั้นอุดมณ์ไปด้วยคุณค่าทางอาหารไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี น้ำตาลกลูโคลส น้ำตาลซูโคลส ธาตุเหล็ก แคลเซีม เป็นต้น องุ่นนั้นสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่ ที่เป็นเขตหนาว เขตกึ่งร้อนกึ่งหนาว หรือไม่ว่าจะเป็นเขตร้อนอย่างบ้านเราก็สามารถปลูกองุ่นได้ พื้นที่ ที่มีการปลูกองุ่นในบ้านเราเช่น บนเขาใหญ่, ไร่องุ่นชลบุรี และไร่องุ่นอื่น ๆ ที่กระจายอยู่ตามพื้นที่ต่าง ๆ เป็นต้น

ประโยชน์ขององุ่นนั้นไม่ใช่แค่ได้จากผล ประโยชน์ของรากองุ่น ประโยชน์ของใบองุ่นก็มีเช่นเดียวกัน เพราะสามารถใช้เป็นยาขับลม ขับปัสสาะ รักษาโรคไขข้ออักเสบ อาการเป็นเอ็นปวดกระดูกได้ และนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติทางยามีฤทธิ์ระงับประสาทแก้ปวด แก้อาเจียนได้อีกด้วย

การรัปประทานองุ่นเป็นประจำยังมีประโยชน์ช่วยในการบำรุงหัวใจ แก้กระหาย บำรุงกำลังวังชาได้ องุ่นยังแบ่งสายพันธุ์ออกเป็นหลายพันธุ์ด้วยกัน เช่น องุ่นเขียว องุ่นดำ องุ่นแดง

ประโยชน์ขององุ่นเขียว องุ่นเขียวโดยส่นมากนิยมรัปประทานลูกสด ๆ เพราะองุ่นเขียวมีความหวานและมีเนื้อมากเม็ดเล็กรัปประทานอร่อย ราคาไม่แพง รสชาติดี ผลผลิตมาก และทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศ ตามท้องตลาดเราจึงมักจะเห็นองุ่นเขียววางจำหน่ายอยู่บ่อย ๆ

ประโยชน์ขององุ่นแดง องุ่นแดงมีรสชาติที่ดีเช่นเดียวกัน แต่การดูแลค่อนข้างจะยากกว่าองุ่นเขียว ราคาจึงค่อนข้างที่จะแพงกว่า องุ่นแดงมักขายอยู่ตามห้างสรรพสินค้า มีการแพ็คอย่างดี บางส่วนนิยมนำไปทำเป็นไวน์องุ่นแดงรสชาติดีทีเดียว

ประโยชน์ขององุ่นดำ องุ่นดำจะมีลูกเล็กกว่าเพื่อน นิยมทำเป็นไวน์องุ่น เพราะองุ่นดำมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อนำไปทำเป็นไวน์ จึงมีกลิ่นและรสชาติที่ดี รสชาติถูกอกถูกใจของผู้ที่ได้ลิ้มรสไวน์องุ่น ไวน์องุ่นนั้นดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน ทำให้เลือดไหลเวียนดี เมื่อจิบเป็นประจำ อย่าจิบเยอะเดี๋ยวจะเมาเอาได้

ขอบคุณที่มา :: http://blog.janthai.com/ประโยชน์ขององุ่นมีอะไร-3057.html :: ภาพจากอินเทอร์เน็ต

ღ✿◕‿◕✿• กราบอนุโมทนาบุญกับท่านผู้เจริญในธรรมและกัลยาณมิตรทุกท่านนะเจ้าค่ะ ธรรมรักษา เทวดาคุ้มครองนะเจ้าค่ะ ขอให้ท่านเจริญในธรรมยิ่ง ๆ ขึ้นไปนะเจ้าค่ะ สุขกายเจริญวัย สุขใจเจริญธรรมนะเจ้าค่ะ สาธุ สาธุ สาธุ✿◕‿◕✿ღ

>>> ความไม่มีโรค เป็นลาภอันประเสริฐ <<<

ประโยชน์ของน้ำองุ่น เมล็ดและเปลือกองุ่น

Grape concentrate น้ำองุ่นเข้มข้น
มีข้อมูลทางการแพทย์หลายฉบับที่กล่าวถึงประโยชน์โดยแบ่งเป็นข้อ ๆ ได้ดังนี้

1.การลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
2.การลดการเกิดมะเร็งชนิดต่าง ๆ
3.การช่วยโรคกลุ่มทางเดินหายใจอุดตัน
4.การป้องกันความเสื่อมของประสาทตาจากความชรา
5.ฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย

การลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

ในองุ่นจะประกอบไปด้วยสารที่มีชื่อว่า flaviniod ซึ่งตัว flaviniod นี้สามารถช่วยลดการเกิดโรคหัวใจได้โดย 2 กลไกคือ
1.ลดการจับตัวกันของเกล็ดเลือดตามหลอดเลือด
2.ลดการเกิดคลอเลสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย

นอกไปจากนี้ยังพบอีกว่าในองุ่นมีสารอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ดังนี้

1.ช่วยเพิ่ม NO (nitric oxide) ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการเกาะตัวกันของเกร็ดเลือด
2.ช่วยลดการสะสมตัวของคลอเลสเตอรอลซึ่งทำให้เกิดการหนาตัวขึ้นของหลอดเลือด
3.พบว่ามีการเพิ่มของสาร alpha-tocopherol ซึ่งเป็น antioxidant กลุ่มเดียวกันกับ vitamin E มีผลช่วยในการบำรุงกล้ามเนื้อหัวใจ
ซึ่งทั้งหมดนี้ยังมีส่วนช่วยลดระดับของคลอเลสเตอรอล LDL ซึ่งไม่ดีต่อร่างกายด้วย ทำให้ลดการเกิดโรคหัวใจได้อีกด้วย

องุ่นกับการลดการเกิดมะเร็ง

มีข้อมูลมากมายที่ช่วยแสดงผลว่า องุ่นสามารถช่วยลดการเกิดมะเร็งได้ โดยเฉพาะมะเร็งเต้านมโดยจะทำให้โอกาสแพร่กระจายของตัวมะเร็งลดน้อยลงและช่วย ให้อาการของมะเร็งเต้านมลดน้อยลง นอกจากนั้น ยังช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมได้ด้วยซึ่งเป็นคุณสมบัติขององุ่น โดยเฉพาะองุ่นแดง กล่าวโดยสรุปว่า องุ่นมีผลทั้งในการป้องกัน การลดความเสี่ยง และการลดความรุนแรงของมะเร็งได้

การช่วยโรคกลุ่มทางเดินหายใจอุดตัน

ในทางเดินหายใจโดยปกติจะมีเซลล์ที่คอยทำหน้าที่ในการกำจัดเชื้อโรคและสิ่งแปลก ปลอมที่หลุดเข้ามา หลักๆคือ alveolar macrophage [แมคโครฟาจ] โดยปกติเจ้านี่จะทำหน้าที่จับสิ่งแปลกปลอมรวมถึงเชื้อโรคกินแล้วจะเกิด กระบวนการทำลายไป แต่ผลพวงคือ macrophage จะปล่อยสารเคมีออกมาซึ่งสารนี้จะไปดึงดูดเม็ดเลือดขาวมาช่วยกันกำจัดสิ่ง แปลกปลอม ซึ่งสารที่มันปล่อยออกมานี้ผลดีคือกำจัดสิ่งแปลกปลอมได้ แต่ผลเสียทางอ้อม คือเนื้อเยื่อของทางเดินหายใจและเนื้อปอดจะโดนอัดไปด้วย สารตัวนี้คือ IL-8 (interleukin 8) จากการศึกษาพบว่าเมื่อทดลองใส่ flaviniod ที่มีในน้ำองุ่นลงไป พบว่า IL-8 นี้แทบจะตรวจไม่พบ ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินหายใจอยู่แล้ว

การป้องกันความเสื่อมของประสาทตาจากความชรา

Macular คือศูนย์รวมของการรับภาพบนจอประสาทตา (retina) ซึ่งเมื่ออายุมากๆขึ้นจะมีการเสื่อมได้ จึงเรียกว่า age-related คือสัมพันธ์กับอายุ ถ้ามีการเสื่อมก็จะทำให้มีปัญหาในการมองเห็น พบว่าการกินผลไม้สม่ำเสมอ โดยเฉพาะองุ่นนี้ด้วยจะช่วยชะลอการเสื่อมของจุดรับภาพได้

ขอบคุณที่มา :: http://www.baanmaha.com/community/thread49720.html :: ภาพจากอินเทอร์เน็ต


♡✿(◕‿◕)✿♡ กราบอนุโมทนาบุญกับท่านผู้เจริญในธรรมและกัลยาณมิตรทุกท่าน ท่านใดมีความทุกข์ขอให้พ้นทุกข์ ท่านมีความสุขขอให้มีความสุขยิ่ง ๆ ขึ้นไป ธรรมรักษา เทวดาคุ้มครอง สุขกายเจริญวัย สุขใจเจริญธรรม ขอให้ท่านเจริญในธรรมยิ่ง ๆ ขึ้นไปนะเจ้าค่ะ ♡✿(◕‿◕)✿♡


อโรคยา ปรมาลาภา” ความไม่มีโรค เป็นลาภอันประเสริฐ