ลานธรรมจักร
http://www.dhammajak.net/forums/

วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด
http://www.dhammajak.net/forums/viewtopic.php?f=19&t=44625
หน้า 1 จากทั้งหมด 1

เจ้าของ:  วิริยะ [ 15 ก.พ. 2013, 07:55 ]
หัวข้อกระทู้:  วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

แนะนำวิธี เวลาหุงข้าวสวย จะใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วย 1 ช้อนชา
เพราะข้าวสวยที่หุง โดยการเติมน้ำส้มสายชูลงไป สามารถอยู่ได้หลายวันโดยที่ไม่บูด
ซึ่งก่อนหน้านี้ เคยหุงข้าวแล้วลืมทิ้งไว้ในหม้อข้าวนาน 4 วัน
แต่เมื่อมาเปิดดูก็พบว่า ข้าวก็ยังคงอยู่ในสภาพดี ไม่บูด ไม่มีกลิ่น และไม่แฉะด้วย

เติมน้ำส้มสายชูมา แล้วปล่อยคาหม้อทิ้งไว้ 4-5 วัน ไม่ต่ำกว่า 5 ครั้ง
เพื่อพิสูจน์ว่า การหุงข้าวแล้วใส่น้ำส้มสายชู ทำให้ข้าวไม่บูดจริง
แล้วสามารถนำมาทานได้ตามปกติ
ส่วนวิธีทำก็ง่าย ๆ เพียงแค่เติมน้ำส้มสายชูไปประมาณ 1 ช้อนชาลงไปในหม้อหุงแล้ว
และเมื่อข้าวสุกก็ตักใส่ถุง อย่าเพิ่งรัดยาง รอให้ไอน้ำระเหยก่อน
เพราะถ้ารัดยางในขณะนั้นอาจจะทำให้ข้าวเป็นราได้

เอ้า!... ใครที่อยู่ในพื้นที่สุ่มเสี่ยงก็เอาวิธีนี้ไปใช้ได้นะคะ
หรือว่าใครจะนำข้าวสวยไปแจกจ่ายแก่ผู้ประสบภัยก็ดีเยี่ยมไปเลยค่ะ

http://variety.teenee.com/foodforbrain/50482.html

หุงข้าวกินเองเมื่อไหร่ แฉะทุกที ... อิอิ

:b9: :b32:


ไฟล์แนป:
วิธีหุงข้าวสวย.jpg
วิธีหุงข้าวสวย.jpg [ 36.07 KiB | เปิดดู 3962 ครั้ง ]

เจ้าของ:  eragon_joe [ 18 ก.พ. 2013, 18:52 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

:b17: :b17: :b17: จะนำไปใช้ เพราะเอกอนหุงข้าว 1 หม้อ กินเป็นอาทิตย์ ...

อ้างคำพูด:
หุงข้าวกินเองเมื่อไหร่ แฉะทุกที ... อิอิ


ก็คนฟันไม่ดี หุงข้าวแฉะจะได้เคี้ยวข้าวง่ายไง... :b32: :b32:

เจ้าของ:  วิริยะ [ 18 ก.พ. 2013, 19:24 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

eragon_joe เขียน:
:b17: :b17: :b17: จะนำไปใช้ เพราะเอกอนหุงข้าว 1 หม้อ กินเป็นอาทิตย์ ...

อย่าใส่เยอะนะ .. ถ้าใส่เยอะ .. จะมีกลิ่นเปรียวด้วย ..
สงสัยขนเต็มตัวแล้วมั้งงง .. :b13:


eragon_joe เขียน:
ก็คนฟันไม่ดี หุงข้าวแฉะจะได้เคี้ยวข้าวง่ายไง... :b32: :b32:

.ส่วนใหญ่นะ .. คนฟันไม่ดี ฟันหลอ .. หล่อทุกคนแหละ .. อิอิ :b13:

:b9: :b32:

เจ้าของ:  eragon_joe [ 18 ก.พ. 2013, 20:37 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

smiley smiley smiley

จะไปเยี่ยมที่บอร์ดน๊ะะะะะ.... :b4: :b4: :b4:

เจ้าของ:  ปลีกวิเวก [ 03 เม.ย. 2013, 13:30 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

ท่าจะดีนะ....จะได้เอาไปใช้บ้าง โดยปกติถ้าหุงข้าวทีไร ไม่แฉะก็แข็งจนกินไม่ได้...
เลยไม่ค่อยได้หุง ปล่อยให้คนที่เขามีความชำนาญทำไป...เราคอยกินอย่างเดียว :b12:
แต่เรื่องข้าวบูดเนี่ยที่บ้านเป็นบ่อย...ขอบคุณที่แบ่งปันเรื่องดีๆค่ะ

เจ้าของ:  Hanako [ 29 ต.ค. 2013, 15:06 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

ข้าวบูดบ่อยๆให้เอาหม้อที่ใช้หุงมาลวกน้ำร้อนสองสามหนแล้วพักไว้ให้แห้งสนิทอะค่ะ
อธิบายแบบวิทยาศาสตร์ไม่ถูก แต่ถ้าวิทยาการก้นครัวนี่
ยายว่า ข้าวบูดคาหม้อมันจะบูดเรื่อยค่ะทีนี้
ต้องลวกน้ำร้อนสองครั้งสามครั้งแล้วพักให้แห้งสนิท ฆ่าเชื้อซะ ทีนี้ก็ไม่ค่อยบูดแล้ว



เจ้าของ:  น้องพลอย [ 25 พ.ค. 2015, 15:24 ]
หัวข้อกระทู้:  Re: วิธีหุงข้าวสวย ที่เก็บได้นานโดยไม่บูด

rolleyes

หน้า 1 จากทั้งหมด 1 เขตเวลา GMT + 7 ชั่วโมง
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/