“เมืองเกนต์” ในประเทศ “เบลเยียม” กลายเป็นเมืองแรกของโลก ที่ประชาชนทุกคนพร้อมใจกันกินมังสวิรัติอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 วัน
“เมืองเกนต์” จะเริ่มโครงการเมืองมังสวิรัติ ในสัปดาห์นี้ โดยจะกำหนดให้วันพฤหัสของทุกสัปดาห์ งดทานเนื้อสัตว์ ซึ่งโครงการนี้ จะมีข้าราชการและสมาชิกสภาเมือง แสดงตนเป็นแบบอย่างให้กับประชาชนในการทานมังสวิรัติตลอดทั้งวัน
ส่วนบรรดาเด็กนักเรียนก็จะทำตามโครงการนี้ในเดือนกันยายน
สำหรับโครงการเมืองมังสวิรัติ ได้ทำให้ทุกคนเกิดความหวังที่ว่า จะช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อมของ “เมืองเกนต์”
เนื่องจากสหประชาชาติเผยว่า การทานเนื้อสัตว์มีส่วนทำให้โลกร้อน
เพราะปศุสัตว์ทำให้โลกเกิดก๊าซเรือนกระจกเกือบ 1 ใน 5 ที่ปล่อยสู่บรรยากาศ
นอกจากนี้ การเป็นเมืองมังสวิรัติ ยังช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนลงพุงที่กำลังคุกคามประชาชนอยู่ในตอนนี้อีกด้วย
โดยทางเจ้าหน้าที่ของเมืองก็ได้จัดพิมพ์แผนที่ ถนนมังสวิรัติประมาณ 90,000 ฉบับ เพื่อช่วยประชาชนหาร้านอาหารมังสวิรัติรับประทานได้ง่ายขึ้น
