อาหารที่ตกพื้น ทิ้งถังเถอะค่ะ (Lisa)


คนที่มีคติประจำตัวว่า
"อาหารตกพื้นไม่ถึง 5 วินาที กินได้ เชื้อโรคไม่เห็น"
ได้เวลาเปลี่ยนทัศนคติแล้วล่ะค่ะ

เพราะความจริงแล้ว แค่อาหารตกพื้นไม่ถึงหนึ่งวินาที
เชื้อโรคก็สามารถกระโดดขึ้นมาได้อย่างรวดเร็ว
โดยการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้จาก Clemson University
ทดลองป้ายเชื้อซาลโมเนลลา (Salmonella)
อันเป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษลงบนพื้นแบบต่างๆ
ได้แก่ กระเบื้องเซรามิก พื้นไม้ และพื้นพรม แล้วทิ้งแฮม หรือขนมปังลงไป

ปรากฎว่า เพียงแค่ 5 วินาทีเท่านั้น
ทั้งแฮมและขนมปังกลายเป็นแหล่งซ่องสุมแบคทีเรียถึง 1,800 ชนิด
(ทั้งนี้ แฮมที่ค่อนข้างชื้นจะมีแบคทีเรียอันตรายมากกว่าขนมปัง)
และเมื่อผ่านไปหนึ่งนาที จำนวนแบคทีเรียจะทวีคูณขึ้นถึง 10 เท่า

ถ้ายังดื้อจะกินอีก ก็เตรียมตัวเข้าห้องน้ำได้เลยค่ะ


ที่มา... http://www.fwdder.com/topic/276007

เก็บกินต่อไม่ลงอยู่แล้วค่ะ เพราะชอบคิดว่า โอ้โห ตกลงบนพื้นที่เราใส่รองเท้าเดินย่ำไปมาเนี่ยอ่านะจะให้เอามากินอีกหรอ - -"

เอาไปล้าง / ใส่ไมโครเวฟอีกที
++แบคทีเรียถึง 1,800 ชนิด (จะอิ่มเยอะขึ้นมั้ยคะ)

อย่านะ...อย่าทำ คุณแม่มดน้อย

เอี๊ยดดดดดดดด! (เบรคเกือบไม่ทัน) ขอบคุณค่ะ